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蛋黄果的食用禁忌是什么?蛋黄果的正确吃法是什么?[图]

2019-10-09 16:28:12来源:励志吧0次阅读

蛋黄果是生活中很常见的水果食物,适当吃蛋黄果可以为健康带来很多的好处,但是吃蛋黄果也有许多要注意的地方,那么蛋黄果蛋黄果的食用禁忌是什么?蛋黄果的正确吃法是什么?下面就来详细些了解吃蛋黄果的禁忌事项,以及正确的吃法吧。

1、蛋黄果的食用禁忌

1、不适合吃蛋黄果的人:湿热体质、淤血体质的人。

2、蛋黄果要催熟之后才能吃。

3、蛋黄果的核里含有毒素,所以蛋黄果的内核不宜食用。

4、蛋黄果的外皮也不宜食用。

2、蛋黄果的正确吃法

用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色,另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软,需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来,放到嘴里,细细品味。

蛋黄果果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

对于未成熟的蛋黄果,建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的,成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的,果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩,不好吃,作为果汁饮品的配料还是可以的。

蛋黄果的功效有很多,所以得到了不少人的喜爱,但是文中小编也给大家整理了蛋黄果的一些食用禁忌,喜欢吃蛋黄果的你可千万不要犯错了。

3、蛋黄果的功效作用

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

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